Muffins à la poire et au sirop d'érable

Mon envie du moment, des muffins à la poire et au sirop d'érable...

Ingrédients

- 3 poires,

- 3 oeufs,

- 60 g de sucre,

- 50 ml de lait,

- 300 g de farine,

- 150 de beurre fondu,

- 125 ml de sirop d'érable,

- 1 pincée de sel.

Eplucher les poires et les couper en dés,

Mélanger les oeufs et le sucre puis ajouter le lait, la farine, la levure, le beurre fondu, le sirop d'érable et le sel.

Remplissez votre moule de la pâte

Faites chauffer à 180°C ou th 6, jusqu'à ce que ça devienne doré.

Bonne dégustation :)

Comments

[LPS]

C'est malin j'ai faim!! ;-)